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VINS DU PATRON
1 Litre / 15.00€
1/2 Litre / 8.00€
1/4 Litre / 4.50€

 

LES ROUGES D’ITALIE

Capomastro – Lenotti – Veneto

25,00€ (75cl)
Cépages : 50% Corvina, 50% Rebo. Vin souple et gouleyant, notes de fruits rouges mûrs
avec une très belle structure équilibrée.

 

Pinot Nero – Italo Cescon – Veneto

16.00€ (37,5cl) 30,00€ (75cl)
Arômes élégants de fruits et de pétales de roses, notes épicées et longue finale.

 

Amarone De La Valpolicella - Farina - Veneto

60,00€ (75cl)
Cépages : Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%.
Laissez-vous charmer par ce cru possédant une agréable intensité de fruits frais
surmuris, doté de tannins charnus, denses, fumés et épicés.

 

Barbera Del MonFerrato Superiore – Gaudio - Piemont

30,00€ (75cl)
Robe rouge rubis, nez fruité avec des arômes de cerise et de vanille. Bouche corsée avec des arômes de tabac.

 

Barolo – Prunotto – Piemont

95,00€ (75cl)

 

Col Di Bacche – Morellino Di Scansano – Toscana

16,00€ (37,5cl) 30.00€ (75cl)
Cépages : Sangiovèse 85%. Nez intense et délicat à la fois, sur des notes de fruits rouges.
Les tanins sont souples et vifs. Bel équilibre entre fruit et fraîcheur.

 

Rosso Di Montepulciano

Azienda Dora Forsoni - Toscana

38,00€ (75cl)
Cépages : Sangiovese, Canaiolo nero, Mammolo.
Très belle expression du fruit sur ce vin racé au fruité sauvage avec une belle
persistance séduisante suave.

 

Chianti Classico – Don Giovanni - Toscana

30,00€ (75cl)
90% Sangiovèse 5% Canaiolo et 5% Cabernet Sauvignon.
D’une robe rubis profond, le nez est charmeur, fruits de bois et violette avec une pointe
d’épices. Bonne rondeur et tannins soyeux.

 

Chianti Classico Riserva – Villa Antinori

70,00€ (75cl)

 

Sangiovese – Guerrieri – Les Marches

20,00€ (75cl)
Cépages : 100% Sangiovèse. Joli vin épuré, fin et élégant, notes fruités de cerises rouges du nord.

 

Montepulciano d’Abruzzo – Casale Vecchio - Abruzzes

25,00€ (75cl)
100% Montepulciano. Nez de fruits noirs. Tannins épurés, rond avec une belle intensité.

 

Negroamaro Del Salento 12e Mezzo – Varvaglione – Puglia

25,00€ (75cl)
Cépage : 100% Negroamaro del Salento. Vin velouté et équilibré moyennement corsé,
notes vanillées et de fruits rouges, belle persistance.

 

Primitivo di Manduria 2019 – Riporta

27,00€ (75cl)
100% Primitivo.

Nez de cassis et de framboises mûres. Avec quelques notes de cacao. Bouche généreuse et riche.

 

Primitivo di Manduria – Papale – Varvaglione

46,00€ (75cl)

 

Nero d’Avola Bio 2019 – Funaro - Sicile

30,00€ (75cl)
Un Nero d’Avola Bio ! Vin de Sicile provenant d’un terrain variant de 150m et 450 mètres.

Frais et facile à boire.


LES ROUGES DE FRANCE
Pinot Noir – Domaine Zinck – Alsace

30,00€ (75cl)
Vin gourmand avec une jolie structure, notes de fraises et framboises biens mûres.

 

Saint-Nicolas De Bourgueil L’expression – Taluau – Loire

17,00€ (37,5cl) / 30,00€ (75cl)
La cuvée « l’expression » est issue de vignes ayant jusqu’à 35 ans, situées en coteau
argilo-silico-calcaire. Cette cuvée exprime le cabernet franc, le terroir, la jeunesse, le fruit, la souplesse.

Une cuvée pour se faire plaisir !

Saint-Emilion - Veux Château Flouquet 2018

32,00€ (75cl)
Cépages : 90 % merlot, 10 % cabernet franc.
Nez d'une grande élégance dominée par des notes de fruits mûrs et de pain d'épices. Bouche offrant une belle continuité au nez ou la complexité rend le vin extrêmement

séduisant, les notes de vanille et de pruneaux en fin de bouche donnent une belle persistance aromatique.

 

Côtes-du-Rhône – La Bastide Saint-Dominique

22,00€ (75cl)
Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah.
Nez délicat et enivrant aux notes de fruits rouges croquants, de gelée de cassis, de
framboises, qui s’aère ensuite sur des notes de cèdre. Attaque franche, soutenue par des
tanins fins, charnus et une finale presque mentholée. Vin très net, équilibré avec de la minéralité.

 

Vacqueyras

La Ballade Des Anglès Domaine Bois Saint Jean

Rhône / 35,00€ (75cl)
Cépages : Syrah, Grenache. Un grand vin riche et généreux avec une concentration
impressionnante, superbe cuvée gourmande.
Un réel coup de coeur !

 

Gigondas – Raspail-Ay

27,00€ (37,5cl) 49,00€ (75cl)
Vin corsé et à la fois cossu et vif, avec des accents de poivre sur la cerise mûre et le fruit
teinté d'abricot. Il établit un juste équilibre entre maturité et fraîcheur. Un Gigondas
emblématique hors-pair !

 

Châteauneuf-du-Pape

La bastide Saint-Dominique

65,00€ (75cl)
Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 7% Mourvedre, 3% Cinsault.

Nez très profond de framboises écrasées, de liqueur de cassis et cerises.
A l’aération, plus de complexité avec des notes de garrigue et de résine. Attaque
opulente et très gourmande, harmonisée par des tanins charnus et élégants. Finale
longue tout en fraîcheur et épices.

LES BLANCS D'ITALIE

Luccarelli – Bianco

20,00€ (75cl)

Pecorino Prisma Venea

30,00€ (75cl)
Vin savoureux et harmonieux avec une très belle acidité.

 

Pinot Grigio – Riporta

22,00€ (75cl)

 

LES BLANCS DE FRANCE

Muscadet Sevre & Maine

Bonnet Huteau – Loire

13,00€ (37,5cl) / 25,00€ (75cl)
Vin fruité et expressif qui allie souplesse et fraîcheur en bouche.

Touraine – Sauvignon – Midoir – Loire / 20,00€ (75cl)
La bouche est riche et fine, s’équilibre par une longue fraîcheur acidulée.

 

Sancerre – Midoir – Loire

38,00€ (75cl)
Vin frais, tendu, belle acidité, rafraichissant avec des arômes citronnés, belle minéralité.

 

Chablis 1er Cru – Domaine d’Anthony – Bourgogne

38,00€ (75cl)
Cépage : Chardonnay. Splendide rapport qualité/prix/plaisir !
Un joli 1er cru rond, souple, à l’acidité mesurée apportant une fraicheur bourguignonne
superbement équilibrée.


LES ROSES D'ITALIE

Cipresseto – Tenuta Santa Cristina – Toscana

15,00€ (37,5cl) 28,00€ (75cl)
Cépages : Sangiovèse, Canaiolo. Vin fruité et riche, belle persistance savoureuse et longue finale.

 

Moï » Varvaglione - Puglia

30,00€ (75cl)
Cépage : 100% negroamaro.
Arômes fruités et délicats qui rappellent la grenade et de cerise. En bouche, il est doux,
légèrement tannique et avec une bonne persistance.

 

Rosa Dei Frati – Ca Dei Frati – Lombardie

38,00€ (75cl)
Cépages : Gropello, Marzemino, Sangiovese et Barbera. La bouche est puissante et
juteuse, belle acidité et finale harmonieuse.



LES ROSES DE FRANCE

Le P’tit Ramatuelle - Domaine Ramatuelle - Provence

20,00€ (75cl)
Cépages : Merlot, Carignan, Grenache, Cinsault.
Notes de fruits rouges frais dans un ensemble friand mariant finesse et notes
printanières gouleyantes et rafraîchissantes

 

Sainte-Marguerite – Côte de Provence - Cru Classé - Cuvée Château

32,00€ (75cl)
Cépages: Grenache, Cinsault, Syrah.
Un éclat de saveurs intenses en fruits tel que la fraise et le pomelo juteux. Les notes
zestées et légèrement épicées en finale amènent du relie.